餃子の王将 従業員イチ押し！第6位は、極王海老のチリソース。最大のこだわりは大ぶりのバナメイエビ。超一流中華料理人のジャッジは果たして。中国料理 正木の正木賢二は、ちょっとソースを多くした理由がわからない、とコメントしていた。極王海老のチリソースは、合格か、不合格か！？果たして！？
住所： 東京都港区南青山7-10-10 パークアクシス南青山
URL： https://minamiaoyama4000.jp/
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「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「4000チャイニーズレストラン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月24日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューン超一流中華料理人がジャッジ 餃子の王将 従業員 イチ押しメニュー
- 従業員イチ押しメニューTOP10、第7位は「ホルモンの味噌炒め」。20年以上愛されるロングセラーメニュー。最大のこだわりはホルモンの下処理。各店舗でネギ・生姜などと30分下茹でして柔らかくし臭みなどを取り除いている。さらに柔らかさを保つためさっと油通しをし炒めた特製ダレと絡める。超一流中華料理人たちが「ホルモンの味噌炒め」を試食した。
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