料理研究家の浜内千波さんの愛用品・ヤマク食品「809MISO 味噌とナッツ＆クルトン」を紹介。乾燥させて砕いた白みそをアーモンドやクルトン、フライドオニオンに混ぜてサクサク食感に仕上げた”かけるだけ”調味料で、サラダなどはもちろん焼き魚など和の料理にも合うという。浜内さんのおすすめはアイスクリームにかけることだという。
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「809MISO 味噌とナッツ＆クルトン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月14日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！一流の愛用品 正直ランキング
- 「エリックサウス」総料理長の稲田俊輔さんの愛用品・あさひ「あぐーあんだんすー」を紹介。沖縄のブランド豚・あぐーを使用し、味噌や砂糖などを加えて煮込んだ味付け味噌。ご飯に乗せるだけで夏でも食欲が湧き、サンチュとクリームチーズのサラダ巻きご飯したり、マヨネーズと混ぜて野菜スティックのディップにしても美味しいという。スタジオで試食した福本さんは「おいしい」などと感[…続きを読む]
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