山中湖に今年6月にオープンしたカフェ「AMAAMA BAR＆CAFE LOUNGE」。こちらのカフェでは人気メニューの最高級アサイーを使った「アサイーグリークボウル」や「アボカドトースト」が楽しめる。こちらは元美術館を兄弟でDIYで改装してオープンしたお店。もともと大きな建物のため、広々とした空間が広がっている。現在カフェとしてオープンしているのは建物の約4分の1を改装した部分。残りのスペースを見せてもらうとDIYの作業は今も続いていて壁や天井に描かれた絵を当時のまま活かしつつ、現在の約55席から200席以上のお店に拡大していく予定。
住所： 山梨県南都留郡山中湖村山中207-7