ロンドン中心部にある日本文化発信拠点「ジャパン・ハウス」では特設コーナーが設けられていた。特に存在感を示していたのが新巻鮭の木箱などを再利用した工芸品。代表は「木箱屋さんとか、材料をつくっている製材所、新巻鮭をつくっている水産加工会社さん、鮭を獲っているシャケ漁師さんたち、日本の独特な文化だと思っていて」と話す。代表は約10年前に出身地の北海道・恵庭市に戻ってきた時に新巻鮭の木箱の魅力を再発見したという。イス・時計・ピアスなどを制作。ロンドンでは展示以外に一部販売されたものもあった。「北海道からきたシャケ箱やシャケ箱を再利用して作った物とかロンドンの人たちにどういうふうに見られるのか実際に展示しているところを自分の目で見たかったし、僕が見に来てまた木箱屋さんとか漁師さんとかに話できることがすごい嬉しいことじゃないですか」と話した。