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「Aburi TORA トロント店」 のテレビ露出情報

二子玉川ライズ・タウンフロント7Fのレストランフロアは2019年に全面リニューアル。そこに行列必至の寿司店「Aburi TORA」がある。広々としてスタイリッシュなお店は連日ファミリーで大賑わい。タッチパネルで注文するとレーンを流れてくるスタイル。高品質でリーズナブルと評判。このお店は昭和28年に宮崎で創業した寿司店を今の代表が継承。2008年にはカナダ・バンクーバーに和食店を出し炙り寿司ブームを巻き起こした。代表の中村さんは「炙りって火を入れるから生魚を食べられないような日本以外の国でもコレいけるんじゃないかと思って急に海外に出ようと思った」と話した。トルドー首相も大好きだという炙り寿司。逆輸入という形で二子玉川に日本で初めて誕生した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月24日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.レミ&明日香 正直グルメ道中
カナダで大ブームとなり、豊洲でも1か月で6000人以上が来店している「Aburi TORA」を訪れた。看板メニューは、カナダで累計100万食以上売れたサーモンの押し寿司。サーモンの押し寿司の上に卵や醤油などで作った特製ソースを乗せ、炙って、外は香ばしく中はミディアムレアに。シャリは、赤酢。試食した和田は、香ばしくておいしい。ソースがあって薬味があって、一品を[…続きを読む]

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