他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月23日放送　12:00 - 13:30　フジテレビ

有吉くんの正直さんぽ（有吉くんの正直さんぽ）

5人はAnd Teiを訪れた。日本茶ミルクティーの専門店で、日本茶バリスタとして活躍してきたオーナーがおととしオープンした。オーナーが厳選したこだわりの茶葉で作る日本茶ミルクティーでお客さんを癒やしている。日本茶ミルクティーを試飲し「ほうじ茶の香りする」などと話した。

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2024年3月19日放送　21:54 - 22:00　テレビ東京

東京交差点（東京交差点）

日本茶バリスタ 倉橋佳彦を紹介。ワインにはソムリエ、コーヒーにはバリスタがいるように、日本茶にも専門家がいていいのではないかという発想から錦糸町に自身の店・And Teiを構え、日本茶の専門家として活動している。倉橋が日本茶に出会ったのは銀座。アンテナショップが多く、日本各地のお茶を楽しんでいたという。

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2023年12月1日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビイマドキ

SHIBUYA109渋谷店のイマダキッチン「洒落カフェ」で、話題のアイススイーツが「あげパンアイス」。このあげパンは、福岡県久留米市が生んだ「奇跡のあげパン」と呼ばれている。独自製法のコッペパンが他では味わえない食感を生み出しているという。プレーンやきなこもあるが、濃厚なソフトクリームと合わせるとソフトクリームの滑らかさとあげパンのカリカリ感などが味わえる。[…続きを読む]

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2023年11月4日放送　9:25 - 10:30　日本テレビ

ぶらり途中下車の旅北乃きいのぶらり旅

コーヒーのバリスタでもある店主の倉橋佳彦さんは、玄米にオーツミルクを加えたところから始まって日本茶のミルクティーを提供するように。モンブランなどのデザートも手作りしている。

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