フレッシュネスバーガーイチ押し第3位：黒毛和牛バーガー。最大のこだわりは存在感MAXのパティ。国産黒毛和牛100％の赤身肉と希少部位のケンネ脂を使い、ソース・野菜の試作数は100パターン。試行錯誤の末、食べる醤油ソースにたどり着いた。醤油のコク、香ばしさが肉の風味を格段にアップさせている。7人の審査員全員が「合格」とジャッジ。「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2025」に初出場して優勝した長郷裕哉氏は「一番良かったのはフリーズドライの食べる醤油。肉の旨味、野菜、香ばしさをすごく楽しめた」などと激賞。扇谷厚子さんは「ケンネ脂を入れたのは大正解」、「野菜のバランスが凄く良い」などと語った。
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「BRISK STAND」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月29日放送 18:51 - 21:56 TBS
- ジョブチューン人気バーガーチェーン夢のトリプルジャッジSP
- モスバーガー イチ押し！第5位は期間限定商品、ブラックアンガスバーガー。今回のテーマはネオモスバーガー。肉の食べ応えに特化した、モスの殻を破る挑戦的ハンバーガー。使用する肉はブラックアンガス牛。赤身が美味しく脂もサラッとしている。こだわりのスパイスで肉の旨味、香りを引き立て、通常より練り時間を半分にすることで、肉の粒感を残し、肉々しさを味わえる。肉を四角にし[…続きを読む]
- 2026年6月12日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 横浜赤レンガ倉庫できょうからはじまったのは世界最大級のハンバーガーのイベント。日本全国・海外から27店舗が集結。食べ比べがしやすいようハーフサイズも販売されている。行列ができていたのはドバイ初の贅沢バーガーOne More。会場ではグルメバーガー日本一決定戦。予選1位のハンバーガーショップのシェフ佐藤さんに対するのは予選7位の末永さん。結果は予選1位、佐藤さ[…続きを読む]
- 2026年2月19日放送 19:00 - 19:54 TBS
- プレバト！！色えんぴつ名人・特待生一斉査定
- 色えんぴつ名人・特待生一斉査定。松田悟志のお題は「日本一のハンバーガー」。2025年グルメバーガー日本一決定戦で優勝したハンバーガー「切ったやつ」。対する田中道子へのお題は、快眠枕「ブレインスリープピロー」。1ランク昇格を決めたのは田中道子。松田悟志は1ランク降格。
- 2025年10月21日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．DayDay.topic
- 先週からアメリカで開催されていた世界最大級フードスポーツ大会「World Food Championships2025」。約40か国の代表が集まり、料理の味などを競い合う。バーガー部門では日本から国内大会を勝ち抜いた2チームが参加。「BRISK STAND」はカリッと食感を演出。「Harry’s Junction」は揚げ春雨と9種のスパイスを使用。優勝はアメ[…続きを読む]
- 2025年10月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！いろどりプラス
- 先週から、アメリカで世界最大のフードスポーツ大会「WORLD FOOD CHAMPIONSHIPS」が開催されている。35の国・地域が味・見た目・正確さなどで競い合うという。20チームが出場するバーガー部門では、日本からは2チームが出場した。日本の「BRISK STAND」は、優勝経験のある「The Half」で挑んだが、結果は予選敗退となった。また、去年世[…続きを読む]
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