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「Barilla」 のテレビ露出情報

イオントップバリュvs超一流料理人。従業員イチ押し!第5位は「Barilla オイルサーディンのトマトソース」。パスタの本場イタリアでシェアNo.1を誇るBarillaとトップバリュが共同開発した冷凍パスタシリーズ。開発担当によると、シチリア島のイワシパスタを冷凍パスタで再現したという。最大のこだわりはオイルで漬けた2尾のイワシ。臭みが少なく身が引き締まった11月から4月に取れたイワシを使用しており、臭みを消すために日本酒を使用しているという。超一流料理人の試食の結果、合格6名、不合格1名となり合格となった。

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