今年オープンしたCHAMAS TACOSには17人の人だかりができていた。現在本土のフランスではタコスブームが到来していて、その流れでニューカレドニアの若者の間でもタコスの爆発的ブームが起こっているそう。中身は様々選べるがトルティーヤに何かを挟めばそれがタコスだそう。