もちとクロワッサンをかけ合わせた新スイーツの調査で猪狩さんが向かったのは三軒茶屋の話題のお店。韓国版のクロッチは日本未上陸だがそっくりなスイーツを販売しているのが以前番組で取材したカフェ「COFFEE AND TOAST」。お店ではこれまで1000種類以上のパンのアレンジメニューを開発してSNSでも話題となっている。そのお店のもちスイーツがクロワッサンに求肥がのった「“ぶにゅゅっと”もちっこワッサン」800円。
住所: 東京都世田谷区三軒茶屋1-5-16
URL: https://www.coffeetoast.jp/
URL: https://www.coffeetoast.jp/
