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「Cook Do 極(プレミアム)」 のテレビ露出情報

値上げラッシュの中、一方で高級志向の商品も人気となっている。従来より100円以上高くなっている味の素「Cook Do」極は390円。6週間で1億円を売り上げる大ヒット。開発担当の浅生さんは「リミッターを解除した商品」などと話す。調味料の質を追求したという。勝男屋「頂」は高級ツナ缶。マグロの大トロ部分を使ったツナ缶で値段は3240円。作れるのは1日約30缶だという。右肩上がりの売上を叩き出しているのはタイガー魔法瓶「土鍋ご泡火炊き」(11万5000円)。土鍋で炊いた甘み・うまみ、ふっくらした粒立ちが魅力。売り上げは去年から3割増になったという。すかいらーくの新業態、ワンランク上のイタリアンレストランを謳った「ペルティカ」。特徴は充実したドリンクバーとリゾート気分を味わえる店内の雰囲気。フレッシュバジルを使ったパスタやローストビーフなど高級レストランさながらの料理が人気。日経クロストレンド・森岡副編集長は「納得感がある消費っていうのが非常に重要だと思う。メンパ消費と名前をつけている」などと話した。キーワードはロジカルとメンパ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月9日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,TIMEマーケティング部
味の素が開発に約1年かけたCook Do 極シリーズは本格中華を追求し、特注の調味料を使用し、価格は通常シリーズの1.4倍。発売3年で2400万食生の大ヒット。発売から約50年の合わせ調味料のCook Doシリーズは最盛期は年間150億円を売り上げていたが、2020年はコロナ禍で家での食事の回数が増えたため料理疲れで売り上げが減少。原点回帰で発売したのがCo[…続きを読む]

2026年5月18日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
ワールドビジネスサテライトWBS トップを直撃
味の素の食品研究所で作っていたのは回鍋肉。五香粉はシナモンや八角など複数のスパイスをミックスしたもの。この部屋で開発しているのはクックドゥの高価格帯商品の極(プレミアム)。「極」は食卓に感動を届けるがコンセプトで価格は400円程度。中村社長は私には辛すぎるくらいの本格中華だが少しぜいたくなメニューを楽しみたい家庭でニーズをとらえていて順調に伸長していると述べ[…続きを読む]

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