他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月26日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビココ調

米不足の中、皆さんがどんな工夫をしているのかを調査。パックご飯でしのぐ人や冷凍食品を活用する人がいる一方、麺類でしのいでいるという人も。ふるさと納税の返礼品を活用している人も。米を切らさない工夫にもち麦、しらたきなどを入れかさ増しの工夫をする人もいた。豆腐、カリフラワーを使ったアイデアレシピを紹介。米の代わりにパスタを使う「フィデウア」料理から、「パスタで作[…続きを読む]

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2024年7月22日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnewsBOX

あさっては土用の丑の日。うなぎをより簡単にふんわり仕上げる方法、「DELISH KITCHEN」のフードスタイリスト・森川えりかさんに教えてもらう「クッキングシートを使うことで蒸気を適度に逃がしてくれるのでふっくら仕上げることができる」。うなぎをふんわり仕上げるには蒸気を通す性質を持つクッキングシートで包む。600Wのレンジで1分加熱。

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2024年7月5日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！特集

家庭料理の定番肉じゃが。じゃがいもやニンジンは小さめにカット。焼肉のたれで肉じゃがを作る。焼肉のたれに入っているりんごは肉のたんぱく質を分解しやわらかくする。電子レンジ600Wで10分ほど加熱。さらにそのまま余熱5分で完成。省エネ率は20％。

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