街行く人たちも玄米を食べている人が多かった。赤坂Bizタワー内にある「げんまい食堂 SMILE KITCHEN」を取材した。昼時には200個のお弁当が完売するほどの人気。メニューの品名には「アンチエイジング」「二日酔い予防」といった説明が書かれている。これらは管理栄養士が監修しており、その日の体調に合ったメニューが選べる。人気の「名物チキン南蛮」は鶏むね肉に含まれる「イミダゾールジペプチド」が酵素やホルモンを補助し免疫力をアップさせる効果が期待できる。その他、美肌潤い定食「じっくり煮込んだ豚の角煮」、記憶力アップ定食「鯖の塩焼き」などを紹介。鯖は脳にいいとされるDHA・EPAが豊富で記憶力アップの効果が期待できる。玄米は宮城県産の「ひとめぼれ」を使用、粘り・甘み・うま味が特徴。さらに自家製のとろろが無料で提供されており初心者でも食べやすい（平日午後3時以降・土日祝）。味噌汁も玄米味噌を使用、一般的な米味噌より栄養価が高いという。一方、白米の方が食べやすいのではとの声もある。
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「DHA」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月21日放送 20:54 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW極静岡県民の真実
- 本当に美味しい桜えびの食べ方BEST3を発表。第2位は「生桜えび丼」。清水区の人気店「ごはん屋さくら」の「生桜えび丼」は米が見えないほど生の桜えびが敷き詰められ2200円とお値打ち価格で提供。だし醤油を回しかけて食べる。
- 2026年5月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびどうして？
- きょうのテーマ「うなぎが安い」スーパーの鰻のワンランクアップする方法を鰻専門店が紹介する。フライパンでのおいしい温め方は格上げポイントとして1蒲焼のタレを水で洗い流す。タレを一度取ることでくさみがとれてやわらかくなる。2フライパンで皮目を下にして置き酒を入れて蒸す。3タレを入れて絡めて焼いてできあがり。電子レンジでの温め方は1うなぎを耐熱皿にのせ日本酒を少々[…続きを読む]
- 2026年5月16日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ（TVコーナー）
- 「巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会」の特集。山本メディカルセンターの齋藤真理子先生は、魚の方が太りにくいという。江戸川病院の明星智洋先生は肉だという。ザ・たっちの2人が実験する。かずやさんは鉄火丼をいただく。たくやさんは焼き鳥丼をいただく。検証期間は3日間。豚肉のビタミンB1は脂肪燃焼を助ける。肉のかずやさんはきのうと同じ体重。魚のたくやさんは0.6[…続きを読む]
- 2026年5月16日放送 3:55 - 4:25 テレビ朝日
- 健康家族テレショップ（健康家族テレショップ）
- 記憶力を維持したい方、認知機能の低下が木になる方にオススメ！「イチョウリーフ」の通販情報。機能性表示食品のサプリメント。認知機能の一部である記憶力を維持する効果があるというイチョウ葉由来のフラボノイド配糖体とテルペンラクトンを配合。その他、アマニ油とシソ油、不足しがちなDHA、若々しさをサポートするビタミンEも配合。ご注文は0120-513-513まで。
- 2026年5月8日放送 0:56 - 0:59 TBS
- Gヘルスケア（Gヘルスケア）
- 今週のテーマは「五月病」。今週担当の健康ナビゲーターである菜那がこころの港クリニック京橋・東京駅前を訪れ、山崎龍一院長にドクター飯を聞いた。五月病対策には「オメガ3脂肪酸」が体だけではなく、こころの健康にも効果的と語り、自身が食べている元気定食（ごはん、焼きサバ、納豆、味噌汁）を紹介してくれた。和食はこころを整えるのに適している。サバのような青魚にはDHA・[…続きを読む]
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