亜希のざっくりキッチンはYou Tubeでも絶賛公開中。洗い物が減るワンパンレシピを紹介。1品目は「ワンパンとんかつ」。フライパンで小麦粉、卵を混ぜ合わせ、水の代わりに白だしを加えてバッター液が完成。豚こま肉を重ねて下味をつけ、バッター液・パン粉をつける。油は弱火にして上からかけていく。油が最低限のため、面倒な処理も楽になる。最後は強火にして衣をサクサクにする。千切りキャベツと塩昆布の付け合せをそえて完成。