タンパク質の供給不足は80億人を突破した世界人口の増加がその要因。この近々の課題に養豚の支援に挑むのは神林さん。Eco-Porkの社長だが豚肉は世界最大の一次産業だという。これまでの農家の経験と勘で行わていた養豚をアップデートし、考えたのが養豚生産管理システムPoker。データを見える化したというがAI豚カメラは自動走行して全ての豚の体重管理をしてくれる。
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「Eco-Pork」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月10日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライトWBS X アニマルウェルフェア
- 最新のIT技術を使って動物のストレスを減らす試みも動き出している。焼肉トラジ直営の牧場が導入したのが、牛の行動を24時間撮影分析するサービス。牛が立ったり座ったり、尻尾をあげるといった分娩の兆候をAIが認識すると、メールで農家に通知する。導入を決断した最大の理由は牛へのストレス軽減。家畜に負担のかからない画像認識AIを使用した動きは広がりを見せている。畜産D[…続きを読む]
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