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世界のタンパク質不足を救う!?AIを活用した養豚経営
タンパク質の供給不足は80億人を突破した世界人口の増加がその要因。この近々の課題に養豚の支援に挑むのは神林さん。Eco-Porkの社長だが豚肉は世界最大の一次産業だという。これまでの農家の経験と勘で行わていた養豚をアップデートし、考えたのが養豚生産管理システムPoker。データを見える化したというがAI豚カメラは自動走行して全ての豚の体重管理をしてくれる。