アフリカ料理キッチンカー「FOFO」を紹介。1番人気の「スンバラライス」はブルキナファソの炊き込みご飯の一種。豆を発酵させたスンバラ・米・野菜をトマトベースで炊き込んだ家庭料理。コートジボワール初代大統領の専属シェフだったという店主のエミールさんは大統領退任とともに来日。エミールさんは最大民族モシの王様の一人で日本で気楽にキッチンカーをやっているとのこと。キッチンカーの売上でブルキナファソに学校を2校作ったという。