“一皿盛り”の人気店の盛り付けテクを紹介。東京都文京区にあるFOOD STADIUM TOKYOは、東京ドームのお膝元に今年6月にオープンしたフードコート。その中の一つ、町中華の店・新御茶ノ水萬龍（東京ドーム店）。名物メニューが「肉玉炒飯」。寺尾優一店長による一皿盛りのポイントは、炒飯を丸い形に整える。東京都港区にあるオムライス専門店・男のオムライスEGG BOMB新橋店。卵の固さは薄焼きとふわとろの2種類から、ソースは5種類から選べて大盛り無料。更に付け合わせを追加することで、自分好みの一皿にカスタマイズできる。中でも人気なのは、注文が入ってから二度揚げしてカリッカリに仕上げた、自家製の唐揚げ。新井重則店著による一皿盛りのポイントは、彩り（緑や赤など）が映えるように3色を意識、3個の唐揚げを立体的に盛り付ける。神奈川県横須賀市にある焼きトン屋・大衆酒場五の五横須賀中央店。ランチ限定メニューが「肉団子丼」。SFPダイニング営業本部・丸山俊輔マネジャーによる一皿盛りのポイントは、ご飯の中心をくぼませて肉団子を乗せる。
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「FOOD STADIUM TOKYO」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月20日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 1番指名打者大谷選手、注目の第一打席はレフトフライ。ドジャースの先発としてマウンドに上ったのは佐々木朗希投手。第1球は160kmのストレート。鈴木誠也選手との日本人対決では、初球最速の163kmをマークし、三振を奪った。ドジャースのエドマン選手がメジャー今シーズン初となるホームラン。その後佐々木朗希は3者連続でフォアボール、カブスに1点が入った。その後連続三[…続きを読む]
- 2025年3月19日放送 15:50 - 18:15 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- まもなく行われる開幕第2戦。開幕戦に出場した選手はカブスの鈴木誠也、今永昇太、ドジャースの山本由伸、大谷翔平。試合後のインタビューで今永昇太は「無失点ということをかなりフォーカスしていた。」、山本由伸は「気持ちのこもったピッチングができた。」、大谷選手は「久々に緊張して打席に入った。」などと話した。大谷選手は今夜も1番指名打者で出場する。佐々木朗希投手はドジ[…続きを読む]
- 2025年3月19日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- メジャーリーグ開幕戦・ドジャースvsカブスが東京ドームで行われた。試合開始5時間前、東京ドームには大勢のファンが詰めかけた。チケットのない人の姿も見られた。有楽町では開幕前に号外が配布された。JTBの東海道新幹線の車両を貸し切った「新大阪・京都・名古屋発 号車貸し切り新幹線で行くMLB“開幕戦観戦ツアー”」では元メジャーリーガー・五十嵐亮太のトークイベントも[…続きを読む]
- 2025年3月16日放送 20:56 - 22:15 テレビ朝日
- 有働Times（ニュース）
- 試合前のFOOD STADIUM TOKYO、阪神ファンの店「おかげさん」、ロバーツ監督などを取材した様子を紹介。1回の表、ドジャースの攻撃は大谷翔平。阪神の先発は才木浩人投手。才木投手は2年前に大谷に打たれたフォークボールでリベンジを果たし、2打席連続で大谷を抑えた。一方、阪神打線はドジャース・スネル投手からノーアウト1塁3塁にすると佐藤輝明選手がスリーラ[…続きを読む]
- 2025年1月11日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチトレンド部
- 東京ドームシティには新たに「FOOD STADIUM TOKYO」もオープン。館内のモニターでスポーツなどを見ながら11店舗のグルメを楽しめる。注目は行列が絶えない人気町中華「新御茶ノ水 萬龍」。看板メニューは炒飯に卵焼きと甘辛ダレを絡めた豚肉を豪快に盛り付けた「肉玉炒飯」。
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