都度買いとまとめ買いでは、48人が都度買い、52人がまとめ買いがお得だとした。まとめ買い派は安い時にまとめて購入したほうがお買い得だとメリットを挙げ、都度買い派は新鮮な食材を必要な分だけ購入したほうが無駄な出費を抑えられるとした。ただ食材が不足しがちなため余分に購入してしまうことも。まとめ買いも、腐らせて食品ロスがでることもある。しっかり管理している80代女性は、小松菜を下茹してから冷蔵庫へ、ブロッコリーは湿らせたペーパーに包んで冷蔵、サトイモは泥を落として冷暗所に保存していた。一方2～3日分を都度買いしている3人暮らし70代女性は、1か月の食費7万5000円と、2人以上世帯の平均9万円を下回る出費に抑えていた。野菜は安価な直売所で都度購入し、家計簿で支出を見える化していた。専門家は経済面はまとめ買い、栄養面では都度買いがいいと判定した。