一茂がキープしているコーヒー「2013 グリーンウェル農園 コナ」は100g、5杯分で16万5000円。この豆を見つけてきたのは世界一のコーヒーハンターと言われている川島良彰社長。50年で世界約3000箇所の農園をまわり究極のコーヒーを探し続けている。焙煎の様子を紹介。まず形の悪い豆を手作業で仕分ける。選別した豆を16分特注の機械で焙煎。焙煎してからも更に豆を選別。計量してシャンパンボトルに詰めたら参加を防ぐため窒素を充填しコルクで密閉する。
住所： 東京都中央区銀座6-10-1
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「GRAND CRU CAFE GINZA」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月15日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ（一茂×かまいたち ゲンバ）
- 長嶋一茂はGINZA SIXの中にMI CAFETOというコーヒーが良くかまいたちの2人に飲んでもらいたいと話す。そこではコーヒー豆は1ｋｇが80万円で1杯2万円ではないかとのこと。高級コーヒーの飲みに行くのも近日公開。
- 2024年5月11日放送 21:00 - 23:10 フジテレビ
- 土曜プレミアム中居正広の芸能人！お友達呼んで来ましたグランプリ
- 良純のお友達はコーヒーハンター川島良彰さん。18歳でエルサルバドル国立コーヒー研究所に留学し世界各国のコーヒー農園でコーヒー豆栽培の技術指導を行ってきた。GRAND CRU CAFE GINZAでは川島さんが考案したシャンパンボトルでコーヒー豆を販売している。良純は特別なコーヒーセラーでお気に入りを優先的にストックしている。
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