紅茶のイメージが強いイギリスではコーヒーを好む人も多いが、今、人気を集めているのが日本の抹茶。街には抹茶ドリンクに抹茶スイーツ、さらにスーパーにも抹茶商品。紅茶やコーヒー以外のカフェイン源としての需要に日本食ブーム、健康志向が重なって抹茶文化は広がりを見せる。SNSでの拡散も追い風となり、GRAND VIEW HORIZON調べの抹茶の市場規模は去年、90億円を超え、2030年までに145億円に達するとの予想もされている。ロンドンにある「WA Cafe」では何種類もの抹茶ドリンクにスイーツも提供。抹茶専門店「抹茶堂」では日本産の抹茶をイギリス仕様にアレンジして販売。一番人気はブラウンシュガーとの組み合わせ。2店舗の売り上げは多い日で1日900杯程度になるといい、ほうじ茶などにも力を注ぎながら、日本の味や文化を広げようとしている。抹茶堂 創業者の松延洋美は「抹茶は植物性なので宗教問わず、いろんな国籍の人（が楽しめる）」などとコメント。流行にとどまらず日常の一部へ、抹茶のある風景が海外にも根付き始めている。