生ホッキ貝の秘密を紹介する。シャキシャキしている甘さ。北海道の苫小牧漁港にやってきた。苫小牧漁港を深夜に出港。ポイントに到着。網を海の中へ。巻き上げると、大量のホッキ貝。噴流式ケタ網という方法。ホースから海水を噴射して砂をかき分ける。苫小牧沖の海域は豊富な栄養分に恵まれホッキ貝の成長に最適だ。仕入れルートを確立させ通年安定した価格で生ホッキ貝を調達する。手作業で殻剥き。貝ひもや内蔵を取り除く。東京へ届ける。甘い生ホッキ貝が東京で食べられる。
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月25日放送 23:59 - 0:54 日本テレビ
- 出川・伊沢のニッポンYABAデータ（出川・伊沢のニッポンYABAデータ）
- 奈良市は今年、鹿への加害行為防止条例を制定、さらに文化財保護法により5年以下の拘禁刑または100万円以下の罰金が課せられる。今、過剰な数の旅行者が訪れることにより、全国各地で様々なひずみが発生している。京都市の外国人宿泊者数は、10年前183万人だったのに対し、2024年は821万人と448％の増加。世界主要都市の月収ランキングでは、日本の東京は38位。昨今[…続きを読む]
- 2025年9月23日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界（答えられないと恥ずかしい！？”新常識”）
- Googleの検索画面の驚きの隠しコマンドを紹介。スーパーマリオブラザーズやピカチュウの隠しコマンドなどを紹介した。
- 2025年9月22日放送 20:55 - 22:57 TBS
- タミ様のお告げ北関東No.1行列グルメダービー
- 群馬県高崎市のうどん屋「まさか」のまさか御膳を、大自然のロジャーとしんちゃんが食べた。まさかの店舗は、住宅地の中心にある。まさかの行列のピークタイムは、日曜日の11時すぎ。
- 2025年9月12日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- レシピ検索で街の人たちはどんなキーワードで検索しているか、また実際に作った料理についても調査した。
- 2025年9月11日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- 今すぐ調べて！ウンチクん（今すぐ調べて！ウンチクん）
- 東京23区にある銭湯382軒で、使用率1位の風呂洗剤を調査。3位はイーグルスターのニュー革命。2位は木村石鹸工業のエアーポールEX。1位は花王プロフェッショナル・サービスのバスマジックリン。この調査の満足度は6。
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