今回、北海道留萌市のニシンを紹介する。道の駅るもいを訪れた。にしんを原料とする商品が売られていた。留萌市はにしん漁で発展してきた。道の駅の一角に人気のお蕎麦屋さんがある。この店は100年以上、営業を続けている。にしんそばを試食した及川凜華は「ホロホロだ。ニシンのうまみと甘さが滲み出ている。美味しい。」等とコメントした。この店は以前、留萌駅にあった。武蔵照義さんは道の駅に場所を移して営業を再開させた。
道の駅の裏手に回ると大漁旗と船があった。H工業の若手社員らがばんばレースの練習を披露した。及川凜華もレースに挑戦した。及川凜華は「キツイ！」等とコメントした。H工業の若手社員らの作戦は船底が雪で固まらないようスタート直前まで船を揺らすというものだ。1回戦が始まった。H工業が勝利した。2回戦が始まった。H工業は後半、疲れが出てきた様子だった。H工業は2回戦で敗退となった。