かつては牢屋敷があった小伝馬町だが、最近ではおしゃれな街として人気。2022年オープンの「Sta.」は、駐車場をリノベーションしてできた家庭料理の店。調味料から手作りした上質な料理で人気。21年オープンの「Hiromi&Co.」は、週末のみ営業している洋菓子屋。オリジナルキャラクターはデザイナーで店主の浅井さんがデザイン。パティシエの妻と店を営む。共にパリで修行した経験がある。
住所: 東京都中央区日本橋大伝馬町14-8
URL: https://hiromiandco.com/
URL: https://hiromiandco.com/