バーを営む吉川さんに紹介してもらった「ISHINOMAKI HOP WORKS」へ。4年前にオープンした石巻唯一のブルワリで、数々の賞を受賞するなど高い評価を受けている。ビールの味の決め手となるホップを地元農家と協力して栽培。地域に根ざしたブルワリとしてクラフトビール作りを始めた。巻風エールを飲んだ大仁田美咲は「油っぽいものに合わせたくなるようなビール」などと話した。
住所： 宮城県石巻市中央1-3-14
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「ISHINOMAKI HOP WORKS」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月9日放送 16:00 - 16:30 フジテレビ
- News αプラス（ニュース）
- ビール市場が縮小傾向にある中、堅調に推移するクラフトビール市場。2023年度クラフトビール市場実態調査結果によると、1年間に出荷された量は4万4528KL。2019年から20パーセント以上の伸びとなっている。大江戸ビール祭り2025は国内外のクラフトビール醸造所などが出店し、地方のビールや食の魅力を発見、発信できるイベント。クラフトビールが増えたきっかけは1[…続きを読む]
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