美味しい鎌倉 BEST20の13位は、KIBIYAベーカリー。鎌倉駅西口の御成通りを歩いていると猫の看板を発見し、細い路地を入っていくとある。昭和23年創業のベーカリー「TAKARAYA」を継承。そのお店から受け継いだ自家製天然酵母を使ったパンが人気で一番人気はクロワッサン。オーナーの牧野芽久さんは父からお店を引き継いだ。牧野さんがパンを手に向かったのは4年前にオープンしたレストランKIBIYA。店を開いたのは弟の牧野竜太郎さん。かつてのレストランKIBIYAは、鎌倉初のイタリアンと言われ、別荘族にも愛されていた。ピザはイタリアンの老舗 ニコラス直伝。そして父の時代に名物だったナスのトスカーナ風グラタンも復活した。