テーブルマークイチ押し第1位は「お皿がいらないジャージャー麺」221円。今年3月にリニューアルしたロングセラー商品。甜麺醤にXO醤、八丁味噌を加えた甘みのあるソース。小麦粉をグレードの高いものに変更。ローラーで引き伸ばして生地の中にグルテンを形成させることで、ツルッともっとりした食感になっている。
住所: 東京都港区六本木3-3-29 六本木アーバンレックス地下1階
URL: https://kobayashi-r.com/
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