「ゆば料理 東山ゆう豆」は甘味が強い京都美山産の大豆を使用した濃厚なゆば料理を提供するお店。ゆばを揚げだし豆腐風にして麻婆あんをかけた「麻婆湯葉」や、ひき肉を使わず豆板醤などで炒めた湯葉を包んだ「しゅうまい」など創作ゆばが30種類以上提供されている。中でも人気メニューとなっているのがクリーミーな湯葉をミルフィーユのように何層も重ねた「重ね湯葉」や「揚げだし湯葉」にスパイシーに仕上げた「湯葉チャンジャ」など12品目の湯葉づくし御膳「湯葉たまごごはん御膳」。豆乳を煮詰めて最初の数回しか取れないとろとろとした貴重なゆば「汲み上げゆば」に卵黄とダシを加えてごはんにのせて食べるのが「湯葉たまごごはん」。御膳の小鉢など定期的にメニューを変更しているためほぼ毎日寝る間も惜しんで新メニューを考えている店長さん。湯葉と真摯に向き合う店長さんをきょうは2人がランチを作って笑顔にする。店長のリクエストは和の印象が強い湯葉とうなぎを洋風にアレンジしてほしいというもの。
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「King ＆ Prince」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月5日放送 11:15 - 11:45 フジテレビ
- ミラモンGOLD（ミラモンGOLD）
- 競泳 自由形界のミラモン 平良吏美華さんを紹介。沖縄で育った彼女の夢は、日本は50mで戦えないと言われているため50m自由形で五輪出場を目指したいという。吏美華さんが注目された中学3年生の時。全国中学校水泳競技大会の女子50m自由形で全国初制覇し世代の頂点に立った。高校のインターハイでは1年生ながら準優勝し、トップとの差は0秒08だった。更に、今年3月に行わ[…続きを読む]
- 2025年10月4日放送 0:30 - 0:59 日本テレビ
- Friday’s EDGE フラエジ（オープニング）
- 秋山竜次＆高橋海人が都内の小学校で校内放送。持ち前のユニークな感性で人に寄り添い、悩みを聞く。
- 2025年10月2日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！NON STOP！タブロイド
- 芳根京子らが映画「君の顔では泣けない」のジャパンプレミアに登場。中身が入れ替わった2人は元にもどるか苦悩する物語。番組は2人を直撃し互いの印象について、「イメージと違ったはない」などとトーク。
- 2025年10月2日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！SHOWBIZ
- 映画「君の顔では泣けない」のジャパンプレミアに、芳根京子さんや高橋海人さん達が登場した。男女の入れ替わりを描いたストーリーで、高橋さんは役作りのため、芳根さんのYouTubeチャンネルを見たという。映画は来月14日公開。
- 2025年9月27日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレKing ＆ Princeのバイトレ
- 今回の舞台は「スターバックスコーヒージャパン」。実際に働く前にスタバのコーヒーのこだわりを学ぶ。東京・中目黒にある「STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO」は4階建ての建物が丸ごとスタバで、1階には日本で唯一の焙煎所がある。ここで焙煎したコーヒー豆が全国の店舗に輸送されるとのこと。焙煎具合はコーヒー豆の産地ごとに決めており、焙煎した[…続きを読む]
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