日本のラーメンの魅力を藤野さんが発表した。店主の数だけバリエーションがあることや親近感などだ。ハちゃんラーメンの店主はバンハさん。元々はITの勉強のため来日したが、ほん田の味に感動しラーメンの世界へ。9年間修行し昨年店をオープンした。オススメのメニューを紹介した。またラーメン屋の1000円の壁について話した。味以外にも外国人観光客は「おもてなし」に感動しているという。接客が素晴らしいお店を紹介した。
住所： 東京都北区東十条4-10-6
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「La Maison du Ramen ビスク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年1月16日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！1番探しツアー
- スタジオでラ・メゾン・デュ・ラーメン・ビスクの「オマール海老ラーメン」「牡蠣塩ラーメン」を試食した。
- 2023年10月7日放送 14:00 - 14:54 TBS
- 「坂上＆指原のつぶれない店」ナビ東京の大動脈！環七沿いの大人気店
- 昨年8月にオープンしたLa Maison du Ramen ビスクは「ラーメンデータベース」で注目度ランキング1位だ。お客さんの4割は女性だ。コットンの2人は変わり種ラーメンを注文した。
La Maison du Ramen ビスクでは替え玉ではなく和え玉という味変用のソースが付いた味変用の替え玉のことだ。食べ方は人それぞれだ。生み出したのが丿貫で3年間勤[…続きを読む]
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