旭東化学産業はアイスクリーム安定剤を作っており、取引先は大手食品メーカー。2社をグループ化して事業拡大中。旭東の安定剤は国内アイスクリームの約6割に採用されている。販売網を広げるためにもUNOは理想のパートナーだった。田口さんはM＆A仲介会社を通じて則夫さんと友樹さんに直筆の手紙で思いを伝えた。UNOはこれまでイタリアから飛行機で商品を輸送しており納品は1週間だった。2026年3月に冷媒ガスへの規制で航空輸送が難しくなったため海上輸送に切り替えたが、時間がかかるため自社で在庫を持つスタイルに切り替えることに。そこで大量に在庫を仕入れる多額の資金が必要になった。M＆Aは攻めに転じる戦略的な決断だった。今年3月に旭東化学産業とUNOのM＆Aが成立した。億単位の資金がUNOに供給され、これまでの数倍の在庫を発注できるような体制が整った。