他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月2日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタすたすた中継

GWの人気イベント「吹上浜 砂の祭典」を紹介。砂丘「吹上浜」の砂と水を使って世界各地の名所を砂で再現している。兵庫「姫路城」の砂像を紹介。さきほど出題された「砂像づくりの悩みは？」というクイズ。答えはA「鳥」。上塘アナウンサーは「正解は鳥。その理由は砂像づくりにある。砂像づくりは型枠に砂と水を交互に入れて押し固め、手作業で繊細に削って作られる。あとから鳩など[…続きを読む]

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2023年12月21日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，旬を届ける全国列島中継

ウツボの天日干しを紹介する。ウツボ漁師さんが見せてくれた。地元ではキダカと呼ばれる。食べる準備は大変だとのこと。背開きしてゴシゴシとこすり、塩を塗りつけて、ビニールハウスで天日干しをする。ウツボのから揚げをいただく。

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