料理研究家MICHIKOさん推薦のパンのおともを紹介。エネルギー関連企業のシーエープラントが「京のお野菜じゃむ」を出している。創業者が京都府の南丹市出身。地元農家の野菜が3割以上廃棄されている現状を知り、地元に恩返しするため食品事業を立ち上げた。こだわりは、食材は全て京都産。作業の大部分が手作業。水産加工会社「新丸正」が作っている「禁断のアンチョビバター」。主に鰹節を製造している。イタリア製アンチョビバターペーストに、圧倒的バター感を足した新商品を出している。
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「MICHIKO」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月3日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 今回、北野エース 調布パルコ店で、鍋の味変にぴったりな万能調味料を紹介。調味料研究家のMICHIKOさんが、マッチ度や味変度を判定し、番組が独自のランキングを作成した。
- 2025年3月24日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- コメ高騰で急増しているパン派、久世福商店のおすすめのパンのお供を紹介。「海苔バター」は累計販売数160万個以上でパスタに絡めても美味しい。「秋田で燻された いぶりがっこタルタル」はソース部門人気ナンバー1商品で、惣菜系が好きな方におすすめ。MICHIKOさんのオススメは「confiture Nutty’s」「カカオ＆ミックスナッツハニーコンフィチュール」。焙[…続きを読む]
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