日に日に寒くなるなか恋しくなるのが鍋。贅沢したい日にぴったりなのがすき焼き。ナガラミリゾートSOSAでは、地元匝瑳市で取れる交雑牛の若潮牛を使用している。交雑牛とは、主に父親が和牛、母親が乳牛から産まれた牛のことで、和牛よりもさっぱりしているという。
住所： 千葉県匝瑳市野手17147
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「ナガラミリゾートSOSA」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月11日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- ナガラミリゾートSOSAのそうさ若潮牛のすき焼きコースに使われている牛肉は交雑牛の若潮牛。交雑牛とは、父親が和牛で母親がホルスタインから生まれた牛のこと。和牛よりもさっぱりしているとのこと。千葉県では交雑牛の販路拡大に力を入れている。生鮮市場 羽村店でも交雑牛が販売されている。価格は和牛よりも安い。売り上げは去年の2倍に増えているとのこと。キッチンオリジンは[…続きを読む]
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