蔵王町では里芋の県内1の地域となっている。平間弘晃さんの畑でも収穫作業が始まった。土垂を収穫している。細長い形でぬめりが強く柔らかい触感が特徴だ。蔵王町の里芋の収穫は来月いっぱい続く。町内の販売所等で販売される。
住所: 宮城県仙台市青葉区錦町1-11-1
URL: http://www.nhk.or.jp/sendai/
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