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「熊本局」 のテレビ露出情報

山形・寒河江市では食用菊の「もってのほか」が育てられている。村山地方の伝統野菜で、シャキシャキとした食感が特徴でおひたしやあえ物にして食べられている。ユニークな名前は、菊のご紋のもとになっている菊の花を食べるのは「もってのほかだ」とか「『もってのほか』おいしい」ということから、名付けられたとされている。寒河江市高屋にある氏家敬士さんの畑では先月中旬から収穫が始まり、きょう午前7時ごろから家族など4人で赤紫色の菊の花をひとつずつ、丁寧に摘み取っていた。氏家さんによると、ことしの収穫量は7月の豪雨や猛暑の影響で例年と比べて2割から3割減る見通しですが、品質や味わいは良好だという。村山地方の「もってのほか」の収穫は今月下旬まで続き、県内や首都圏などに出荷されるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月6日放送 11:10 - 11:30 NHK総合
どーも、NHK(特集)
NHKの地域放送局では、地域の魅力を再発見したり課題に向き合ったりする番組を制作している。きょうは、高松放送局・熊本放送局・甲府放送局の番組を紹介する。

2025年5月22日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース福井局 昼のニュース
政府の新たな措置では、きょうから1週間、全国平均小売価格が前週より1リットルあたり5円値下がるよう、石油元売会社に対して補助金が支払われる。ガソリンスタンドには値下げ前の在庫があるため、小売価格に反映されるには一定の時間がかかるとされているが、福井市のガソリンスタンドでは、きのうまでに値下げ前の在庫をなくし、きょうから今朝仕入れたガソリンを5円値下げして販売[…続きを読む]

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