兵庫県尼崎市の住宅街から中継。坂本聡アナウンサーは「祝いの席でおなじみ“菰樽”にまつわるクイズを即興で出題せよ！」というきょうのミッションを紹介。岸本吉二商店の岸本敏裕さんは菰樽について「始まりは江戸時代。伊丹、灘、神戸市、西宮市で作られたお酒が江戸（東京）に運ばれていたが、その当時ガラス瓶とかなくて杉樽で運ばれていた当初は陸路で運んでいたが大量に運ばれるようになってそして船で運ばれるようになった。この樽が酒を入れると70キロ以上になるので菰とか縄で巻いて荷造りして。最初は緩衝材の役割だった」などと紹介。ここで「岸本さんが着ている法被の柄は？」と言うクイズが出題された。正解は菰樽を上から見た様子。次に「菰樽の菰の結び方の名前は？」というクイズが出題された。正解は男結び。続いて「菰樽にはどれくらいの日本酒が入るか？」というクイズが出題された。正解は72リットル。岸本さんが昔ながらの菰樽の荷造りの現場を紹介。岸本さんは、こちらでは印字の作業などについて触れた。
住所： 兵庫県神戸市中央区中山手通2-24-7
URL： http://www.nhk.or.jp/kobe/
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