そばどころ福井の愛好家たちによる、新春恒例の初打ち式が佐佳枝廼社で開かれた。会員を代表してえぼし姿の3人がそば粉をこねる、延ばす、そして切る3つの工程に分かれて県内で収穫されたそば粉を使って、ことし初めてのそばを打った。そして打ちたてのそばを神前に供えて新年の健康や五穀豊じょう、そば打ち技術の向上を願っていた。そばを延ばす担当の青池昭典さんはすべてうまくいったと思うと笑顔だったが、名人大会を突破したいと意気込む様子を見せている。
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「福井局」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！まいあさ生中継 NOWニッポン
- 福井市の「福井市中央卸売市場」から中継を伝える。
- 2024年11月17日放送 11:00 - 11:25 NHK総合
- どーも、NHK特集
- 福井放送局で毎月1度放送されている「にゅーすのきほん」。日頃よく聞くけれどあまり詳しくはわからないという話題を子どもたちに向けて解説。放送で使った模型を小学校に持ち込み出前授業も定期的に実施している。
- 2024年9月18日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース（福井局 昼のニュース）
- 福井駅の西口広場に新たに姿を現したのは白亜紀前期の肉食恐竜「スコミムス」のロボットで全長がおよそ10メートルある。きょう未明から設置作業を行ってけさその全景があらわになり近くを通りがかった人たちが一夜にして出現した恐竜ロボットをスマートフォンで撮影していた。スコミムスのロボットはことし3月の北陸新幹線の金沢−敦賀間の開業に合わせて完成を目指していたが、部品の[…続きを読む]
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