そばどころ福井の愛好家たちによる、新春恒例の初打ち式が佐佳枝廼社で開かれた。会員を代表してえぼし姿の3人がそば粉をこねる、延ばす、そして切る3つの工程に分かれて県内で収穫されたそば粉を使って、ことし初めてのそばを打った。そして打ちたてのそばを神前に供えて新年の健康や五穀豊じょう、そば打ち技術の向上を願っていた。そばを延ばす担当の青池昭典さんはすべてうまくいったと思うと笑顔だったが、名人大会を突破したいと意気込む様子を見せている。
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「福井局」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月3日放送 12:15 - 13:00 NHK総合
- NHKのど自慢（NHKのど自慢）
- 福井県越前市を紹介。越前市は去年北陸新幹線が開業。越前打刃物は職人が2枚重ねて叩くことで圧力が強まりより丈夫な刃物になるという。越前市発祥とされるおろしそばは今や福井を代表するグルメ。
- 2025年5月30日放送 23:45 - 1:15 NHK総合
- 今夜も生でさだまさし来たぞ福井に！マサシックパーク
- NHK福井で夕方に放送中の「ニュースザウルスふくい」。恐竜について特集するコーナーや、福井の歴史を紹介するコーナーなどがある。6月20日19時30分からは特別番組を放送予定。NHKプラスでも配信。
- 2025年5月23日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース福井局 昼のニュース
- 福井・勝山市の平泉寺白山神社は約1300年前に開かれ、ご神体の河上御前の像の御開帳が行われている。室町時代に作られたとされ、安土桃山時代の一向一揆の際も僧侶が守ったと言われている。御開帳は25日までとなっているが、期間中は交通規制が行われるため勝山市は公共交通機関や臨時のシャトルバスの利用を呼びかけている。
- 2025年5月9日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーンミニ番つまみぐい
- おはSPO✕筋肉体操。パラ陸上・川上秀太選手、成長続ける内転筋。川上さんは普段、ジャンプしながら空中でシザースする足を切り返すトレーニングを行っているという。地面についたときにすねが倒れているとよくなく、垂直になるくらいまでしっかりひざを立てて行うのがポイントとのこと。福井の観光地「東尋坊」のようにすねを垂直にする、東尋坊スクワット・東尋坊ジャンプを紹介した[…続きを読む]
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