他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月3日放送　12:15 - 13:00　NHK総合

NHKのど自慢（NHKのど自慢）

福井県越前市を紹介。越前市は去年北陸新幹線が開業。越前打刃物は職人が2枚重ねて叩くことで圧力が強まりより丈夫な刃物になるという。越前市発祥とされるおろしそばは今や福井を代表するグルメ。

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2025年5月30日放送　23:45 - 1:15　NHK総合

今夜も生でさだまさし来たぞ福井に！マサシックパーク

NHK福井で夕方に放送中の「ニュースザウルスふくい」。恐竜について特集するコーナーや、福井の歴史を紹介するコーナーなどがある。6月20日19時30分からは特別番組を放送予定。NHKプラスでも配信。

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2025年4月24日放送　20:42 - 20:45　NHK総合

＃NHK（＃NHK）

地域発おすすめ番組を紹介。大分放送局からは「おおいた海中クエスト」。地元の海の変化をロールプレイングゲームのような演出で楽しく学べる番組。福井放送局からは「福井ザクザク！掘らナイト」。町の本屋さんが存続するためのヒントを紹介。

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2025年1月21日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース季節の映像

くずの寒ざらしの映像を紹介。若狭町熊川で江戸時代初めごろから続く熊川葛。寒さが厳しくなるこの時期にくずの「寒ざらし」が行われる。くずから搾り取ったデンプンを冷たい水で混ぜ、1か月半ほどかけて不純物を取り除く。乾燥させ熊川葛ができる。水の冷たさできめ細かい葛ができるという。寒ざらしは3月いっぱいまで続く。

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