全国の八幡宮の総本社として知られる宇佐市の宇佐神宮は来年、創建1300年を迎える。宇佐市安心院町のワイン工房では来年、宇佐神宮が創建1300年を迎えるのを記念して、神社の周辺に自生する品種を交配したぶどうを使って記念のワイン造りを進めている。ワインは1年ほどたるに入れて熟成させていて、きょうは瓶に移し替える「たる出し」を前に、上質なワインが出来ることを願う神事が行われた。貯蔵庫で行われた神事では、グラスに注がれたワインが祭壇に供えられ、神職がこれまでの作業の無事に感謝しワインのよい出来を願う祝詞を上げたあと、参加者たちが玉串をささげた。ワインは年末から年明けにかけて、たるから瓶に移し替える作業が行われたあと、さらに来年の夏ごろまで熟成させ、10月に行われる神事で奉納されるという。
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