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「Nadia」 のテレビ露出情報

今回は「豚バラキャベツのもつ鍋風」の調理。また今日は使うキャベツを先々週紹介した巨大キャベツ 札幌大球にして調理していく。札幌大球をざく切りにし、鍋にごま油とみじん切りしたニンニクを入れて中火で炒める。醤油を加えて焦がすように加熱し、水・みりん・酒・顆粒和風だしの素・顆粒鶏ガラスープの素を加える。そこにキャベツを加え、しんなりするまで中火で煮る。キャベツがしんなりしてきたらモヤシ・長ネギ・絹ごし豆腐・豚バラ肉を加えて更に煮ていき、

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月24日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
田子ノ浦部屋の名古屋場所に密着。名古屋場所の宿舎は愛知・瀬戸市にある八王子神社。地元の方に暖かく迎えられ稽古は連日超満員。この日は20人を超える後援会の皆様に昼食を振る舞うことに。田子ノ浦部屋のちゃんこ長は3班制。ちゃんこ長がメニューを考案し、総ちゃんこ長の輝の里がチェック。それを親方が最終確認する。隆の龍は「名古屋コーチンの味噌鍋」「串カツ」「人参しりしり[…続きを読む]

2026年7月12日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
timeleszファミリアグルメスタジアム 餃子の世界を深掘り!
引き続き3回戦「ジャンプでクエスチョン」を実施。問題「大阪王将 羽根つき餃子の調理の特徴は油いらず・水入らず もう1つは何いらず?」の正解は「フタ」と発表し、勝利チームが正解した。
史上初八冠を成し遂げた藤井聡太名人が今年5月に大阪の対局中に選んだ勝負飯の餃子が話題となった。2問目は「藤井聡太名人が勝負飯に選んだ『大阪名物のアレ』を使った餃子は?」を出題。[…続きを読む]

2026年7月10日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ気になる!3コマ
納豆業界の市場規模は右肩上がりで、去年は過去最高の3018億円。料理メディア「Nadia」によると納豆のレシピ検索ランキング1位はパスタ、2位はチャーハン、3位はオムレツ。検索数が高いのは毎年8月。手軽に栄養補給でき、冷たい麺類にも合わせやすい。金のつぶシリーズでは、たまご醤油たれやたっぷりおだしなどタレも進化している。ご当地納豆でも「北海道の鮭節納豆」「特[…続きを読む]

2026年6月19日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!めざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHEN
焼き野菜のバターチキンカレー。小さめのひと口大に切った鶏モモ肉にヨーグルト・カレー粉をもみ込み20~30分漬ける。バターで5分炒めたタマネギにカレー粉・すりおろしたニンニクとショウガを加え1分ほど炒める。漬けた鶏肉 トマト缶 ケチャップ ウスターソース 砂糖 しょうゆを加える。牛乳 顆粒コンソメスープの素 水を加えて煮立たせ弱めの中火で15分煮る。サラダ油で[…続きを読む]

2026年6月16日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびどうして?
鶏肉が最高値となっているいま、町の人に節約術を聞くと「袋タイプや冷凍タイプを買っていて、価格が一定。ささみと手羽元は安いのでそちらに逃げたりもする」「唐揚げ単体だとお肉だけになるので、基本炒めたり煮たり他のものと一緒に作った方がボリュームが出る」「ナゲットみたいにする。ミンチにして玉ねぎまぜて小麦粉入れてかさ増し」などの声があった。ジムでトレーニングしている[…続きを読む]

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