リゾナーレ那須/星野リゾートOTTO SETTE NASUの北浦シェフが眞嶋さんのチーズ工房を訪れモッツァレラチーズやセミハードチーズを試食した。その後牧場を見学した。お店に戻り眞嶋さんのチーズを使った新作料理を作る。
住所: 栃木県那須郡那須町高久乙道下2301
URL: https://risonare.com/nasu/restaurant/otto-sette/
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