今週はカラダWEEK、Oha！4キャスター町田アナウンサーのカラダにいいことを紹介する。「自家製みそ」を10年作っていて材料は大豆、米麹（麦麹）、塩のみで自分好みの味に調節できるものいいところだという。町田アナの作り方は大豆を一晩水に浸し次の日大豆を煮て潰して米麹と塩をまぜる。隙間ができないように保存容器に入れ密閉、日の当たらない涼しい場所に6か月以上保管する。発酵期間にアミノ酸やビタミンが生成されて栄養豊富なみそとなり、町田家ではなすと豚肉のみそ炒めや豚汁にしているということ。
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「Oha！4」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月8日放送 5:55 - 6:15 日本テレビ
- 日テレアップDate！日テレアップDate！
- こどもウイークは去年日本テレビが行ったこどもdayを発展させウイーク展開したキャンペーンのこと。こどもと面白いを広げようとテーマに日本テレビの番組が参加した。応援パートナーはイモトアヤコ。世界中を飛び回り、子育て中ともあってお願いしたという。期間中には17番組が参加した。今回はそのキャンペーン中の参加番組の内容を紹介。Oha！4 NEWS LIVEではニホン[…続きを読む]
- 2024年6月19日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVE（オープニング）
- 福岡・JR博多駅に老朽化を理由に引退を発表したドクターイエローが現れた。ドクターイエローはJR東海が来年1月、JR西日本が2027年以降めどに運転終了させる予定ということ。
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