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「P-Robo」 のテレビ露出情報

全国に約350店舗を展開する大阪王将では、最新の炒め調理ロボット「I-Robo2」を搭載。モニターの指示に従って食材を入れるとチャーハンなどを自動で作ってくれる。試食した原千晶は「お米が一粒一粒パラパラしていて卵もふっくらしてる。」などと話した。大阪王将1級の料理人の作り方を再現しており、約20種類の料理を作ることが出来る。料理後は30秒で自動洗浄出来る。
東京・丸の内にある「エビノスパゲティ」では、全自動パスタ調理ロボット「P-Robo」を導入している。一番の特徴はパスタを作るスピードで、お店のメニュー「海老のペペロンチーノ」は約2分で完成。さらに最大4つのパスタを同時に作ることが出来る。
神戸市にある老舗洋菓子店「ユーハイム」では、バウムクーヘン専用調理ロボット「THEO」を導入している。一般的なバウムクーヘンは熟練職人が1時間程かけて焼き上げているが、TEHOは自動で13層のバウムクーヘンを焼き上げることができ、約20分で完成することが出来る。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月7日放送 16:55 - 17:15 テレビ東京
AKB48が突撃!お宅で1番のDXは?(AKB48が突撃!お宅で1番のDXは?)
東京都千代田区にあるエビノスパゲッティ 丸ビル店では世界初のシステムを導入したとして厨房を取材。世界初のパスタ調理ロボット「P-Robo」では麺を茹でる工程から炒める工程までを自動で調理してくれるなどと紹介した。店主の端原は厨房を1人で回すことができる省エネ化を実現できたなどと語った。今回は「人手不足を吹き飛ばせ! 省力化DX特集」を行っていくなどと説明した[…続きを読む]

2026年4月11日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
ブレイクスルー(ブレイクスルー)
今回の開拓者はテックマジック白木裕士社長。調理ロボットを開発している白木、普段は入れない開発現場を案内してくれた。白木が開発した調理ロボット「I-Robo2」は様々なレシピを登録することができ、画面に表示された工程に沿って材料を入れるだけで自動的に調理してくれる。開発チームが一流料理人の動きをデータ化し、鍋の温度や回転速度、ヘラの動かし方まで秒単位でプログラ[…続きを読む]

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