東京:表参道にあるプリンが人気の「パステル」。店内に入るといちごをなめらかプリンでサンドした新解釈のプリン・ア・ラ・モードがずらり。実はこの表参道エリアでいま行われているのが佐賀ブランドいちご「いちごさん」と表参道のカフェレストランがコラボした「いちごさんどう2024」。イチゴの日のきのうスタートし、その発表会にタレントの矢吹奈子さんが登場。早速さきほどのプリン・ア・ラ・モードを実食した。ちなみにこの発表会が行われた「アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル」はアフタヌーンティーは佐賀県産いちごさんをふんだんに使い、モチモチ食感のクレープで重ねたミルクレープを、こだわりのケーキ・タルトが並ぶ「キル フェボン」はまるで美しく広がる大輪の花のような可愛らしいタルトを展開。今回は表参道エリアの10店舗が参加。ほかにも「lohasbenans coffee」ではいちごさんを贅沢にサンドしたスイーツの王様「ナポレオンパイ」も登場。ローストしたアーモンドが香ばしくぺろりと食べられるという。
住所: 東京都渋谷区神宮前4-8-2
URL: https://pastel-pudding.com/omotesando
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