おひとりコーヒー上手への道「コーヒー豆の選び方」では、粕谷は好みの焙煎度を知る必要があり、浅煎りでは酸味が、深煎りでは苦みが強くなるなどとレクチャーし、それぞれの焙煎度で試飲した。粕谷は世界最高峰の品種は「ゲイシャ」だとし、エクアドル産の100g・8,100円のゲイシャ（PHILOCOFFEA）を紹介し、劇団ひとりらが体験して味わった。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「PHILOCOFFEA」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月5日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
- timeleszファミリア風磨・寺西×最高のコーヒー
- 菊池風磨と寺西拓人は大人の嗜みをを体験する。
- 2026年6月6日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！）
- 5月某日。11歳の焙煎士が神も元へ。神は粕谷哲さん。スペシャリティコーヒー フィロコフィアを経営。2016年のハンドドリップの世界大会で誰でもおいしくコーヒーを淹れられる4：6メソッドを提唱。世界チャンピオンとなった。全国のファミリーマート約1万6000店舗でチルドタイプのカフェラテの開発にも携わっている。じつは東照さんはパナマで粕谷さんと偶然出会っていた。[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.