料理研究家のジョーさん。が「さんまとさつまいものアヒージョ」のレシピを紹介し、相葉が実践した。3枚おろしにしたさんまの身を3～4等分にする。3センチに切ったさつまいもを縦に薄切りにする。オリーブオイルを入れた鍋ににんにく、唐辛子、塩、さつまいも、さんまを入れて火にかける。3分ほど煮たら乾燥パセリと粗挽きコショウを加える。
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「PHP研究所」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月24日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- 東京・京橋にあるCREATIVE MUSEUM TOKYOで開催中の人気絵本作家・ヨシタケシンスケの展覧会。絵本がモチーフの体験ブースでは、ジェスチャーゲームができる。東京では、6月3日まで行われている。
- 2025年4月22日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 料理研究家・ほりえさちこからサラダレシピを学ぶ。よく噛むことで、脳が活性化し、認知症予防につながるという。野菜に多く含まれるビタミンCは、加熱すると約50％減少する。水に流れやすいカリウムは、茹でると20～30％減少する。サラダは栄養面でもおすすめだという。包丁を使わないアイデアを紹介する。日本橋高島屋にあるRF1は、サラダを中心とした惣菜を販売している。人[…続きを読む]
- 2025年4月15日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- 本屋大賞の裏側を三宅香帆が取材。授賞式の会場はセッティングから受付、司会も書店員。今回、大賞を受賞した「カフネ」は美味しい手料理が悩める人々を優しく癒やす物語。最愛の弟を亡くした主人公が弟の恋人だった料理人に誘われ、家事代行サービスに参加。食を通して心を通わせていく。その緻密な料理描写で再現レシピも話題。ノミネート後は爆発的に売れ、既に32万部を突破した。数[…続きを読む]
- 2025年4月12日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチBOOKコーナー
- 本屋大賞TOP5を紹介。5位は「人魚が逃げた」、4位は「禁忌の子」、3位は「小説」、2位は「アルプス席の母」、1位は「カフネ」。
- 2025年4月4日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- 全国で70万人以上動員してきた絵本の展覧会拡大版「ヨシタケシンスケ展かもしれないたっぷり増量タイプ」が東京・中央区で開催中。手掛けるのは国内外での発行部数1000万部という絵本作家・ヨシタケシンスケさん。会場内にはヨシタケさんの頭の中を描いた小さいスケッチが7500枚展示されている。小さい理由は、会社員生活の時に落書きしていた際「かわいい」と言われたことがき[…続きを読む]
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