静岡県代表は三角屋水産の「多具里しらすのジェノベーゼ」。駿河湾で育ったしらすにバジルソースとくるみを合わせ、たっぷりのオリーブオイルに漬けたバゲットと相性抜群のお供。朝倉は「オリーブオイルの香りがきて最後にしらすのうまみが来る。」などと話した。千葉県代表は風土食房の「ブタイチバン」。旨みと弾力が強い元気豚と上品な脂身が特徴のいも豚の2種類を使用し、ピーナッツとゴマを合わせた一品。島崎は「甘じょっぱい感じで合う。」などと話した。瀬戸内海代表はカルディコーヒーファームの「オリジナル瀬戸内海産海老使用 海老バター」。瀬戸内海で水揚げされたという濃厚で旨みが強い海老を丸ごとペーストし、バター・白ワイン・ガーリック・オニオンなどの香辛料をきかせた極上パンのおとも。発売から約2年で17万個以上を販売している。朝倉は「海老の濃厚な甘さがどのパンにも合う。」などと話した。
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