イタリア・ナポリで開催されたピッツァ職人世界選手権で、11歳で飛び級参加した日本の少年がジュニア部門優勝を果たした。広島県呉市の小学生、成本豊穂くんは「PIZZERIA NALIPO」という専門店を経営するピザ職人の父に憧れ弟子入りを志願。記事づくりのノウハウや成型の仕方、ピザ窯の焼き方などを教わっている。世界一のピザを味わいたいと同級生が彼の元を訪れた。そこでマルガリータを作り同級生たちに振る舞った。「おいしい」と高評価だったので「また作ってあげたい」と話す成本くんのピザはお父さんの店では裏メニューとして扱っていると言う。
住所: 広島県呉市東中央2-2-20
URL: https://nalipo.net/nalipo/
URL: https://nalipo.net/nalipo/