ジョリーパスタの店員さんと桝谷シェフそれぞれが考えたフルコースを、スタジオメンバーが試食。どちらが最強のフルコースか判定してもらう。店員さんのフルコース前菜は、「アンティパストミスト（759円）」。サーモンのカルパッチョ・熟成サラミ・アジのエスカベーシュ・サクサクチーズの4種。メインは、「ペペロンチーノ ～ベーコンとオニオン～（869円）」。デザートは「イタリアンプリン（319円）」。かための食感でほろ苦カラメルソースがよく合うとのこと。ペペロンチーノを3皿にわけて、アンティパストミストの前菜3品をそれぞれにトッピングする食べ方がおすすめだという。サクサクチーズはイタリアンプリンにトッピングすれば濃厚なプリンに塩味がプラスされるとのこと。ジョリーパスタの店員さんが考えたフルコースがスタジオで試食された。路己さんは「サーモンとパスタって合うんですね」などとコメントした。続いて桝谷シェフのフルコース。前菜は、「ゼッポリーニ（429円）」。ナポリの郷土料理で一口揚げパンだという。アイオリソースとバジルソースが相性抜群。もう一品前菜は「ノルウェーサーモンのカルパッチョ（649円）」。ゼッポリーニにカルパッチョを巻いて食べることがおすすめとのこと。メインは「アランチーニ（429円）」。スープは「コーンスープ（385円）」コーンスープのうえにアランチーニをのせて、くずして食べると美味しいという。スタジオメンバーは、シェフが4票店員さん3票とのことで、桝谷シェフの勝利。シェフを選んだ路己さんは「ライスコロッケとコーンポタージュという組み合わせが、そうきたか！というのがありました」などとコメント。