他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月8日放送　19:00 - 20:55　TBS

ハマダ歌謡祭ハマダグルメデスゲーム！

飯田商店の一番弟子・渡邊大介さんの店「Ramen Feel」のラーメンは、こだわり抜かれた極上の一杯。今回登場するのは醤油ラーメン。鳥しきで修行した銭谷良貴さんの店「鳥かぜ」の焼き鳥は、美食家たちが絶賛する珠玉の一品。今回登場するのは親子丼。

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2025年1月2日放送　10:30 - 12:00　テレビ東京

日本一こそ世界一！世界ラーメンNo.1決定戦（日本一こそ世界一！世界ラーメンNo.1決定戦）

お店があるのは青梅市の日向和田駅から徒歩10分。Ramen FeeL店主は、ラーメンファンの間で知らない人はいない名店・飯田商店で4年半修行した。飯田商店初の独立店として2021年にオープンすると、その年に東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー2021で新人大賞を受賞した。現在食べログでの評価は3.98。出汁のベースとなるのは、豚ガラ・鶏ガラ・鶏の足・鶏の首。さらに[…続きを読む]

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2024年11月16日放送　0:15 - 0:43　TBS

ララLIFE（風間俊介、閉店したラーメン店の味を完全再現）

アイバンさんがおすすめラーメン店3つを教えてくれた。（1）「Ramen FeeL」（青梅市）は飯田商店での修行を経て2021年にオープン。うま味調味料・酵母エキス等は一切不使用。（2）「すごい煮干ラーメン凪」（新宿区）は急階段を上がった先にある7席の店。アイバンさんは本当の日本のラーメンという感じと表現した。日本全国から厳選した20種類以上の煮干しをブレンド[…続きを読む]

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